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寒冷冬季,暖暖身体——冬季幼儿饮食小知识

2021-01-15 11:55:15

寒冷的冬季,孩子们容易受寒生病,因此家长要给他们补充足够的营养,以抵抗寒冷和疾病的侵袭。


关于饮食方面都有哪些实用原则


Part1


多吃富含维生素的食物


多补充维生素


孩子们冬天的户外活动相对较少,接受室外阳光照射时间也短,很容易出现维生素D缺乏。建议家长定期给他们补充维生素D,每周23次,每次400单位。



合理摄取蛋白



在寒冷气候下,机体的内分泌系统也被调动起来,使人体的产热能力增加。因此冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地让孩子们摄入蛋白质来获取更多能量。



别忽略无机盐




如果体内缺少无机盐,就容易产生怕冷的感觉,因此需要帮助孩子们抵御寒冷。

建议家长冬季多让孩子摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。


Part2


冬季御寒饮食安排


高纤维的食物




膳食纤维能调节人体的吸收和排泄,保持大便通畅,对于身体内毒素的排出十分有利。另外,膳食纤维还有控制体重的作用。



食用润燥食品




冬季气候干燥,多吃些润燥食品,对孩子的身体健康有好处。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。



菌藻类的食物



一些常见的菌藻类食物含有丰富的人体必需的常量和微量元素,如磷和碘等,有助于增加孩子的抵抗力,增强身体的全面素质。冬季里可以让孩子多吃一些这类食物。


Part3


冬季饮食营养搭配指南


主食搭配粗粮



虽说肉类可以给孩子们提供热量,不过还是要记住,孩子们的饮食要营养均衡,可以将主食和粗粮搭配。



尽量不要进补



因为胡乱给孩子进补,造成他们补品吃得太多太杂,剂量过大,身体不能吸收,或与体质状况不符,反而会造成各种不良后果。



注意热量摄取




跟大人一样,到了冬天孩子的食欲也会大涨,不过你别光顾着窃喜了,你要注意别让他们摄取太多的热量,不要让他们因摄取过多的热量而造成肥胖。



以热食物为主



冬天的食物应以热食为主,以煲菜类、烩菜类、炖菜类,或汤菜等为佳。不宜给孩子多吃生冷的食物。生冷的食物不易消化,容易伤及幼小的脾胃,脾胃虚寒的孩子尤要注意。


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