京学幼儿园

湖北武汉汉阳王家湾园

明日清明,和孩子一起做这6件事

2019-04-04 09:04:17



清明节既是节日
又是二十四节气之一


已有2500多年历史

古时又叫踏青节、祭祖节等


清明节正好是春暖花开的四月

有很多习俗和活动,很适合小朋友


爸爸妈妈不妨带着孩子
来一场文化与春天的浪漫约会


—— ① ——


了解清明节的来历


清明节起源于

古代帝王的“墓祭”礼

民间也仿效帝王将相

在这一天祭祖扫墓


唐朝将祭拜扫墓的

日子定为“寒食节

本来寒食节与清明节

是前后相近的两个节日

后来人们把

清明与寒食合并为一个节日


清明天气好

民间也有踏青的活动

慢慢沿袭成了中华民族固定的习俗

—— ② ——


扫墓祭祀寻根问祖


清明节

是扫墓祭祖的日子



这一天
开枝散叶的家族子孙们


从四面八方赶回来

祭奠亲人,寻根问祖


清明扫墓是追思

更是一种感恩

了解生命的源头

获得归宿感与意义感

—— ③ ——

家族团聚吃社饭

借着清明祭祖

家族亲人们团聚

于是有了吃社饭的习俗


小朋友跟亲朋好友

一起动手采摘田野间的野菜

将田野里的鲜嫩的

青蒿、野蒜等野菜洗净剁碎

跟腊肉干、豆干等参合糯米蒸熟


一大锅社饭里有菜有饭

既方便又好吃

这个亲情的聚会很适合小朋友

—— ④ ——

郊外踏青去赏花


清明节气正好是

春光明媚,鸟语花香

公园、郊外,山里开满了花儿

有桃花、杏花、油菜花

山茶花、梨花、迎春花、樱花


满眼的油菜花把大地铺成一片金黄

漫山遍野的杜鹃花,红得气势磅礴

孩子可以到郊外赏花,呼吸新鲜空气

甚至还可以在

草地上打滚撒野,放飞纯真天性

—— ⑤ ——

认野菜挖野菜


野菜是大自然的馈赠

清明节前后

田间的野菜又茂

可以采摘的常见野菜有

荠菜、香椿、竹笋、蕨菜、青蒿

艾草、车前草、蒲公英、槐花等


这些野菜大多清香鲜嫩

富含维生素和微量元素

凉拌、做汤、清炒都很好吃

小朋友可以跟着大人一起

认识这些春天常见的野菜

亲手去田间采摘一些来做食物

—— ⑥ ——


品尝清明美食

青团子

清明节吃青团子

可追溯到两千多年前的周朝

加入了野菜汁的青团

吃起来糯韧绵软,清香扑鼻


子推馍

清明节吃子推馍是

为了纪念春秋时期晋国贵族介子推

子推里面包着鸡蛋或者是红枣

上面捏制有顶子,四周会贴面花

馓子(sǎn)

北方馓子以麦面为主料

南方馓子以米面为主料

“馓子”用油炸过,吃起来香脆

馓子古代叫“寒具”

是从寒食节禁火的风俗流传而来


清明饭

将处理好的野菜碎拌

在预先浸透滤干的糯米中

用碓皿番成饭团,加入红糖搓匀蒸熟


荠菜煮鸡蛋

煮熟的鸡蛋是度过

寒食节禁火的最好食品储备

清明节这天的鸡蛋

除了吃还可以和孩子玩画蛋

野菜薄饼

薄饼里包了各种野菜

有些地方则会选择

芹菜和韭菜,谐音勤劳、长久

清明时节,思念纷纷

缅怀先人,珍惜亲情

小朋友们,好好生活

健康长大,爱的报答

(本文来源于网络)





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